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Le Musée du Fromage

Modifié le : Mar 31, 2025 · Publié le : Mar 6, 2025 par Blandine

Sur l'Ile Saint-Louis, le petit Musée du Fromage est impeccable pour tout comprendre sur la fabrication du fromage ! Les questions ne resteront pas sans réponse... C'est un lieu de transmission ! Je suis repartie en voulant essayer la fabrication de fromage maison... A suivre ! (Article en publi-rédactionnel en avril 25)

Menu
  • Pourquoi visiter le Musée du Fromage
  • Insolite
  • Infos pratiques : accès, réservation, gratuité, tarifs, horaires, temps de visite, bon à savoir
  • Où déjeuner et que faire autour du Musée du Fromage ?
  • Découvrir les Tableaux de Tom

Pourquoi visiter le Musée du Fromage

Musée du Fromage de Paris
  1. C'est une petite visite très intéressante sur l'Ile Saint-Louis :
Musée du Fromage de Paris

Qui dit musée, dit histoire... Comprendre d'où l'on vient,

Musée du Fromage de Paris

mais aussi clins d'oeil historiques humoristiques !

Musée du Fromage de Paris

Et un peu de géographie, bien sûr...

Musée du fromage Paris

Après un moment de découverte en toute autonomie, c'est un expert fromager qui vous donnera toutes les explications : passionné, il est donc passionnant !

Musée du Fromage
  1. Pour comprendre la chimie derrière la fabrication du fromage !

Pourquoi le bleu du fromage est-il bleu ?...

Musée du Fromage à Paris

Toutes les étapes de la production, des différents types de fromages, sont expliquées très clairement !

Musée du Fromage à Paris

Lait cru, bactéries, température, acidité, caséine, présure... Il faut que tout soit à la bonne dose !

Musée du Fromage de Paris

On verra également une étape de la fabrication du fromage :

Musée du Fromage de Paris

Il y a aussi sur place, une cave d'affinage et un espace de production, mais on ne les visite pas.

Musée du Fromage de Paris
  1. Une petite dégustation pour finir concrètement :

Bien sûr, on testera quelques fromages avant de repartir !

Et bien courageux qui résistera à l'espace boutique et fromagerie !

Musée du Fromage de Paris

Insolite

On ne peut faire de fromage qu'avec le lait de certains animaux...

Peut-on faire du fromage de lait de girafe ?

Musée du Fromage à Paris

Infos pratiques : accès, réservation, gratuité, tarifs, horaires, temps de visite, bon à savoir

  • Accès :

Métro ligne 1 station Saint-Paul, ligne 7 station Pont-Marie, Cité des Arts.

Adresse : 39 rue Saint-Louis en l'Ile, Paris 4.

  • Réservation ici.
  • Tarifs : 20 € ou 17 € en tarif réduit et pour les 12-17 ans, 13 € pour les enfants 8-11 ans.
  • Horaires : 10h-18h15 du mardi au samedi et 10h-15h45 le dimanche.
  • Temps de visite : 1h.
Musée du Fromage de Paris

Où déjeuner et que faire autour du Musée du Fromage ?

Où déjeuner ?

  • Picnic sur les quais de Seine : fromage à prendre sur place, pain à la Boulangerie de la Tour d'Argent en traversant le pont de la Tournelle. Et pour le dessert il y a les glaces de Berthillon, juste à côté au 31 rue Saint-Louis en l'Ile, Paris 4. C'est définitivement une visite pour foodies !
  • Prendre un café à l'Escale, en terrasse aux beaux jours, devant le pont de la Tournelle au 1 rue des deux Ponts. Mythique !
  • Restaurant : Au Bar du Maillet, qui fait partie de la Tour d'Argent, au rdc, avec une carte courte accessible, 15 Quai de la Tournelle, Paris 5.

Que faire autour ?

  • Visiter Notre-Dame rénovée, à 8 min à pied, ou la Crypte de Notre-Dame sous le parvis.
  • Une promenade sur l'Ile Saint-Louis.

Découvrir les Tableaux de Tom

Pour les fans de fromage, qui aiment aussi l'art, il y a les Tableaux de Tom !

Tableaux Paris

Tom est un cheese artist pourrait-on dire...

Il crée des plateaux de fromage qui sont des oeuvres d'art !

Ce que l'on commande chez Tom sera unique et très beau car il compose les plateaux de fromage comme des tableaux de peinture...

C'est en combinant sa passion de chef fromager et son goût pour l'art que Tom a décidé de proposer des plateaux de fromage qui sont uniques, très beaux et délicieux !

A découvrir ici.

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