En pleine campagne, Provins propose une succession de petites visites qui permettent de se dépayser et de mieux comprendre le Moyen Âge. Au programme de cette journée découverte : souterrains, donjon, remparts, caves, spectacles... Voici tout ce que j'ai pu visiter et faire à Provins en 1 jour !
Menu
- Pourquoi visiter Provins ?
- Le Prieuré de Saint Ayoul
- La Roseraie
- Les Souterrains
- La Place du Châtel
- La Grange aux Dîmes
- La Tour Cesar
- Les spectacles
- Une petite marche sur les remparts
- Insolite et un peu d'histoire
- Infos pratiques : accès, réservation, gratuité, tarifs, horaires
- Bon à savoir
- Où déjeuner ou faire une pause ?
Pourquoi visiter Provins ?
C'est une petite ville à 1h20 de train de Paris, très facilement accessible depuis la Gare de l'Est.
Sur place, tout se fait à pied, et les distances entre chaque lieu sont d'environ 10 à 15 min.
Provins comprend 2 parties, la ville basse et la ville haute : une petite côte pavée et pentue rassemble les 2 parties de la ville.
- Provins nous fait plonger au coeur du Moyen Âge, au 12 ème siècle.
À l'époque médiévale, les foires de Champagne se tenaient dans les villes de Troyes, Provins, Bar-sur-Aube et Lagny.
Les foires concentrent alors la vie économique.
Le Comté de Champagne, cette région à l'est de Paris, devient à cette époque là, une plaque tournante commerciale très importante.
- A Provins, la nature est bien présente.
- Les 2 spectacles, de fauconnerie et de chevalerie, sont autant divertissants que pédagogiques.
Voilà donc, dans l'ordre, ce que j'ai visité et fait à Provins en 1 jour, en prenant le train de 8h47 à l'aller et celui de 17h46 au retour.
Je ne dis pas que cette séquence de visites est obligatoire mais elle a très bien fonctionné pour moi.
Le Prieuré de Saint Ayoul
Parfait pour se mettre dans l'ambiance Moyen Âge, en ville basse à 10 min de la gare à pied.
Le prieuré Saint-Ayoul fut bâti en 996.
Le parvis de l'église Saint-Ayoul fut le premier lieu d'échanges et de foires commerciales de Provins.
Le portail gothique date du 12 ème siècle. Ses statues-colonnes ont souffert de dégradations pendant la Révolution.
La Roseraie
Après le prieuré, toujours en ville basse, j'ai découvert la Roseraie, une promenade bucolique, qui invite à la flânerie.
C'est un jardin privé qui s'étend sur 3 ha et où s'épanouissent plus de 450 variétés de rosiers grimpants, rosiers buissons ou rosiers lianes.
La rose de Provins, est le symbole de la ville.
©Roseraie-de-Provins
La variété de la rose de Provins porte le nom scientifique de Rosa gallica officinalis. On la nomme aussi la "Rose des Apothicaires".
Elle est cultivée en France depuis le 13 ème siècle et la tradition dit qu'elle aurait été rapportée de Jérusalem en 1240 par Thibaud le Chansonnier.
Thibaud IV, aurait sans doute été émerveillée par la beauté des roseraies situées dans les palais du Sultan de Damas. Il aurait alors souhaité développer la culture de cette rose sur les coteaux de Provins.
Je n'ai pas eu la chance de voir la Roseraie en fleurs... Il faut attendre mi-mai pour que les rosiers soient bien fleuris !
La Roseraie est l'endroit parfait pour une pause café, à l'intérieur ou en terrasse.
On peut aussi terminer la visite de Provins par la Roseraie : c'est l'endroit idéal pour un tea time aussi...
Les Souterrains
C'est une visite de 45 minutes accompagnée d'un guide conférencier uniquement, sur un créneau à réserver.
C'est toujours quand même impressionnant de découvrir des couloirs souterrains aussi anciens...
Ils ont tour à tour servi de carrières de terre, de refuges, de lieu de stockage ou de réunion secrètes...
Les caves des maisons communiquaient entre elles par les souterrains.
En continuant plus haut, on arrive au coeur de la ville haute de Provins, sur la Place du Châtel.
La Place du Châtel
On peut y voir :
- La croix des Changes :
Selon la légende, à son retour de Jérusalem en 1240, le comte Thibaud IV de Champagne rapporte, un morceau de la Vraie Croix.
Les édits des comtes de Champagne étaient proclamés sur les marches de cette croix.
Sur les bases de son socle, on affichait les cours monétaires, lors des foires.
La croix d'origine, détruite à la Révolution, a été reconstituée en 1995.
- La Maison Romane :
C'est une visite que je n'ai pas faite et il me manque donc un tampon sur mon passeport de Provins !
C'est un petit musée qui présente des pièces de la préhistoire au 19 ème siècle.
- La maison des Quatre Pignons :
A l'extrémité de la place du Châtel, on remarque bien cette ancienne auberge du 16 ème siècle.
Elle est reconnaissable à quatre pignons couverts de bardeaux et de tuiles en bois de châtaignier.
Juste derrière se trouve la Grange aux Dîmes...
La Grange aux Dîmes
Cette maison du 12 siècle, louée aux marchands venant à Provins aux foires de mai, aurait été reconvertie en entrepôt pour la dîme au 15 ème siècle.
Le bâtiment se compose de deux grands niveaux voûtés, l'un au rez-de-chaussée, l'autre en sous-sol, le tout étant surplombé d'un étage.
Chacun des trois niveaux avait une fonction particulière : transactions au rez-de-chaussée, stockage des marchandises au sous-sol, hébergement au niveau supérieur.
Les caves voûtées en ogive sont impressionnantes.
Des reconstitutions d'échanges commerciaux de l'époque sont mis en scène.
On y découvre les différentes personnalités de l'époque, du marchand Italien au marchand Flamand, en passant par le marchand de draps de Provins, l'écrivain public ou le Changeur.
Le changeur, c'est le banquier de l'époque : il pèse les pièces afin d'en déterminer les équivalences et les valeurs avec les autres monnaies.
En retraversant la Place du Châtel et en redescendant sur la droite, on découvre l'impressionnant donjon de Provins : la Tour César !
La Tour Cesar
Point culminant de Provins, cette tour marque l'autorité des Comtes de Champagne sur Provins et sa région.
Donjon du 12 ème siècle, elle servit de tour de guet, de refuge et de prison.
C'est le seul exemple connu de donjon octogonal dont la base est un carré.
En faisant le tour, la vue sur Provins et la campagne est très belle !
Les spectacles
C'est vraiment un excellent moyen de se mettre dans l'ambiance du Moyen Âge.
Ils proposent un bon équilibre de poésie, d'histoire, de divertissement et de pédagogie !
- Le spectacle : Les Aigles des Remparts.
Aigles, hiboux, faucons ou vautours nous volent au-dessus de la tête et leurs spécificités seront bien expliquées.
- Le spectacle : La légende des Chevaliers raconte la légende de Thibault IV, Blanche de Castille et de la rose...
A la clé, voltige, cascades et machineries, pour raconter l'intrigue.
Une petite marche sur les remparts
Je n'avais pas monté assez de marches et je voulais voir la vue !
On peut monter sur les remparts juste à côté de l'entrée pour le spectacle de la Légende des Chevaliers.
Insolite et un peu d'histoire
Insolite :
- Le faucon est l'animal le plus rapide au monde : il peut réaliser des piqués à presque 400 km/h.
- En France, depuis 1972 un arrêté de Loi protège tous les rapaces. Pour détenir un rapace, il faut obtenir un certificat de capacité et une autorisation préfectorale.
- On trouve, sur les maison de Provins, des colombages de toutes les couleurs.
- Vous trouverez également des biscuits secs dont les recettes ont été inspirées des recettes du Moyen-Age.
Un peu d'histoire :
Au Moyen Âge, la spécialité de Provins était le drap, un tissu de laine de très haute qualité dont la renommée dépassait les frontières.
On utilisait alors la terre extraite des souterrains de Provins, le foulon, pour le nettoyage et le dégraissage de la laine.
Véritable industrie à l'échelle européenne, cette activité motrice de l'économie médiévale commence par l'élevage des ovins.
On considère qu'au début du 14ème siècle, 50 000 pièces du drap de Provins sortent chaque année des ateliers de la ville.
Le tissage et le commerce des draps de Provins sont des activités alors particulièrement prospères au Moyen Âge.
Infos pratiques : accès, réservation, gratuité, tarifs, horaires
La ville haute est en vert foncé sur le plan ci-dessous.
- Accès à la ville de Provins :
Hyper pratique en train transilien au départ de Gare de l'est.
Accessible avec le Pass Navigo, ou un billet aller-retour Paris - Provins à 5 €.
Il y a des départs de Paris vers Provins toutes les heures à xh 47.
Et des retours de Provins vers Paris toutes les heures à xh46.
Vous trouverez un office du tourisme à la gare SNCF en ville basse et un autre Office du Tourisme, en ville haute à côté, de la Porte des Remparts.
Pour venir en voiture et stationner, lire ici.
- Réservation ici : très utile et pratique en saison.
- Gratuité :
Les ados peuvent prendre leur pass de Provins avec le pass culture : pour les 15/18 ans.
- Tarifs :
Chaque visite coûte entre 3 et 6 €, et 7,5 € pour la roseraie.
Mais le plus simple et efficace, c'est de prendre un pass visite.
Tarifs en ligne : moins cher que sur place.
Tarif des pass :
• Adulte : 16 €, enfant de 4 à 12 ans : 9,50 €.
• Famille, 2 adultes et leurs enfants 4 à 12 ans, dans la limite de 5 enfants : 49 €.
Les Pass sont valables 1 an à partir de la date d'achat, pour revenir et terminer les visites des monuments, si vous n'avez pas le temps de tout visiter en 1 jour !
Le Pass Provins des 5 visites + spectacle Aigles des remparts + spectacle Légende des Chevaliers : 38 € et 23,5 € pour les 4 à 12 ans.
Tarif réduit avec le pass navigo : pour en savoir plus, lire ici.
- Horaires : en résumé tout est ouvert de 10h à 18h. A vérifier ici.
De nombreux événements suivent le calendrier :
Pour les weekends événements, consulter l'agenda de l'Office du Tourisme ici.
Bon à savoir
- Un weekend est dédié à une Fête Médiévale à Provins : A lire ici ou ici.
Ce sera le we des 13 et 14 juin 2026.
Pendant 2 jours, la cité se transforme en véritable théâtre à ciel ouvert. Troubadours, saltimbanques et amuseurs de foule créent une ambiance festive.
Le samedi soir, sur la place du Châtel, un bal médiéval est suivi d'un grand concert et le dimanche, un défilé réunit près de 700 participants costumés !
- Provins est une ville inscrite au Patrimoine Mondial de l'Unesco depuis 2001.
- Si vous venez en voiture, le parking se trouve en ville haute, à côté de l'Office de Tourisme sur la ville haute. Parking payant d'avril à octobre, les weekends et jours fériés.
La probabilité que vous fassiez alors toutes les visites dans un autre ordre est forte.
- Pour voir le jardin de la Roseraie en fleur, la meilleure période est de mi-mai, jusqu'à début octobre.
- Toutes les marches des lieux que l'on visite sont très hautes et abruptes.
- Dans Provins, il y a un parcours d'œuvres de l'artiste de street art C215 avec des personnages connus.
- Pour faire des courses d'alimentation : boulangerie, supermarché ou autres sont en ville basse.
Le samedi matin, c'est jour de marché en ville basse.
- Les spectacles sont en extérieurs.
- Pour chaque visite, vous pourrez faire tamponner votre passeport.
Et un cadeau attend ceux qui ont visité tous les lieux mentionnés sur le passeport.
Où déjeuner ou faire une pause ?
- Picnic : au pied de la Tour César.
- Restauration bistrot : Le jardin du Châtel propose dans une vieille maison, une brocante, un jardin et une restauration simple !
Je n'ai pas testé la restauration mais l'ambiance brocante est sympa.
- Pour une pause thé, café ou glace : La Roseraie.
Un feu de cheminée est allumé à l'intérieur quand les températures sont fraîches.
- Restaurants qui m'ont été recommandés :
Les bistrot Aux Vieux Remparts, Les Bistrophiles et l'hôtellerie de la Croix d'or.
Visiter Provins en 1 jour, c'est typiquement un "adventure day" comme je les aime !
écrire